今天给大家强烈推荐一个好东西:蜂蜜腌柠檬,有补充维C、美白、排毒、减肥和抗癌的功效。
做法:用盐细细搓洗柠檬表面去除柠檬毛孔里的污垢和表皮的蜡,(还有一种清洗方法是把柠檬放在加热的淘米水里浸泡十分钟再用盐搓洗表面,只是个人觉得太麻烦了)洗净切成薄片,准备一个玻璃容器,按照一层蜂蜜一层柠檬一层蜂蜜一层柠檬的方法盛装,最后一层用一大勺蜂蜜封顶,密封存放在冰箱至少三天或一个星期就可以吃了,建议每天晨起空腹温水冲服,不能用热水因为热水会破坏蜂蜜的营养成分,胃酸过多和体质寒性的人不建议多喝哦。
注意事项:蜂蜜覆盖到全部的柠檬片后再铺下一层;洗过的玻璃容器和柠檬先晾一晾水,能有效避免蜂蜜柠檬变质;可以存放大约一个月的时间。
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