金秋九月,有到了吃柚子的季节。我们这里,满街都是卖柚子的人。看着不贵,也买了一个会来吃。可是,剥柚子,可是不简单的。只好交给宝奶奶了,宝奶奶剥开一个口,就说,这柚子没有选好,柚子皮太厚啦!看看,确实好厚呢。想想不知道,会不会好酸呢。剥好了,一家人,都品尝了,就我和宝宝吃了一点,有点酸,还有点苦。看来是没选好呀!其实,柚子的营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
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