妙方原理: 黑木耳含铁、维生素K,能增强机体免疫力; 鸭蛋性甘凉,与黑木耳同食,有止咳祛痰,润阴养肺的作用。 做法 1、放约10g 木耳在水里,浸泡五分钟,然后把木耳切碎; 2、打一个鸭蛋在碗里,把切好的木耳也放进碗里; 3、再放入10g 冰糖,加入少许水,一起搅匀后,隔水蒸熟即可。 吃法: 每天给宝宝吃两次,对于身体虚弱,长时间咳嗽的宝宝更有效果。 食物相克小帖士: 木耳: ①木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 ②患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 ③木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 鸭蛋: 鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。
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