孕育养娃神器
早就看到过别的宝妈自制炸薯条,过程也差不多了解,只是一直都很懒,从来自己没有动手做。 最近小区门口有个小推车,专门卖炸薯条炸鸡柳,好多小孩子拿着小包的薯条吃,顶顶看得眼馋,我就决定给他做一次。 一个拳头大小的土豆,去皮,切成条,水里浸泡几次去掉一些淀粉,之后加在开水里煮2-3分钟,晾干水分后冷冻起来,冻硬了就可以拿出来炸了。 这次的缺点就是薯条切得太粗,还断了好多,长短不一,很难看。另外就是出锅之后盐撒多了,差点把顶顶齁死,哈哈! 看看,有食欲么?
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