虽说粗粮有益身体健康,但如果宝宝刚开始添加辅食,粗粮摄入应控制在每周1~2 次,每次适量为好。家长们给宝宝添加粗粮的目的是增加膳食纤维,出发点很好,但要知道,相对精细的谷类和新鲜的蔬果已经能给婴儿提供不少膳食纤维了,而单位体积的粗粮,所提供的热能较少,吃多了会影响奶量,并不利于婴儿的成长。
顺便说,在辅食添加的最初几个月中,宝宝也许还不能很好地适应新食物(食物的变化),体重增加或有略微回落,若能顺利度过辅食添加的最初阶段,生长曲线很快还会回到(接近)之前的水平。
我家给小朋友吃粗粮,都是用高压锅压四五十分钟,怕太硬不消化。另外,我们所谓的粗粮,也就是小米和很小的玉米渣玉米面、燕麦之类,不会给他吃诸如糙米、红米等等难消化的食物。每次都是掺在白米里做粥,也不会掺太多。每周吃一两次这样的粥,不会给肠胃造成负担哦!
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