小炒鸡肉丸

1、将鸡肉丸子解冻后，一切为二，放盘中备用。
2、青椒冼净切块。
3、火腿切成块。
4、蒜切片。
5、葱切葱花。
6、底锅热油，放入蒜片爆香。
7、再放入葱花爆香。
8、倒入鸡肉丸子翻炒。
9、放入火腿略炒。
10、再放入青椒小炒一会儿。
11、加生抽、盐调味，炒匀即可出锅。