红枣银耳百合汤

银耳 15g / 红枣 30g / 百合 20g / 冰糖 40g / 枸杞 10g

银耳、百合隔夜泡发，红枣洗净，用冷水浸泡。

银耳倒入汤锅中，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮 20 分钟。再倒入百合煮 10 分钟。加入红枣煮 30 分钟。加入枸杞、冰糖再煮 5 分钟。