玉米蔬果沙拉

用料

甜玉米 1/2 根、胡萝卜 1/2 根、黄瓜 1/2 根、樱桃番茄 10 个、鸡蛋 ( 煮 ) 1 个、橄榄油 1/2 勺、食盐 1 勺、黑胡椒 1/2 勺

做法

1、甜玉米去皮洗净剥粒，胡萝卜和黄瓜洗净控水切丁，小番茄洗净一切为二

2、熟鸡蛋切丁，开一锅热水，水开后加半勺盐进去，将胡萝卜丁和玉米粒焯熟后捞出控水

3、将所有的材料放入大一点的容器里，加入半勺盐、半勺橄榄油和适量的胡椒碎，拌匀即可食用