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楼主

2016-12-30 辽宁省

红烧鸡翅

将鸡翅每个面斜切三刀，焯水捞出控干。
锅里倒一点油，将鸡翅煎到两面微黄。
重新起锅，锅里沾一点油，放葱姜八角，小火，煸出香味。倒入一比一的生抽老抽，放米酒，冰糖。
大火煮开后，放鸡翅，汤汁和鸡翅齐平，不够加米酒。
全程大火烧，翻动鸡翅到汤汁浓郁，放味精提味。

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其他回帖

2017-01-11 IP未知

我也是新来宝树的妈妈，有什么好玩的圈子可以推荐一下？新人求老司机带！

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