冬瓜茶

1.冬瓜皮洗干净，切小块；
2.用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水；
3.加入桂圆干一起煮，大火煮开，转小火煮2个小时；
4.放凉之后，过滤，用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶；
5.喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，白开水稀释。