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楼主

2017-01-08 辽宁省

回锅肉DIY

1.原料五花,青红椒,青蒜,豆豉,豆瓣酱
2. 冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可(用筷子可以穿透不渗血水),待肉凉后切成薄片
3.起油锅,下肉片煸炒
4.待肉片出油有点卷的时候,下豆瓣酱炒匀
5. 再加入切碎的豆豉炒香6.加入青红椒,炒至断青
7. 最后,加入青蒜炒出香味.再加入糖,鸡精调味就可以出锅了

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其他回帖

2017-01-11 IP未知

又有新人了，欢迎啊！你还逛哪个圈子啊？推荐一下呗？

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2017-01-08 IP未知

真是不错的美味

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