红豆西米露

  1.  红豆、大花豆、薏米提前泡一晚上。
   2.  锅中放水煮沸，放入西米。
   3.  煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟。
   4.  焖好的小西米,成透明状。
   5.  过滤出西米，加入牛奶放冰箱中冷藏半小时。
   6.  红豆、大花豆、薏米加水煮开，直到红豆变软。
   7.  煮好的红豆等，沥干水分，加入白糖拌匀。
   8.  把做好的红豆，和牛奶西米拌匀，香滑的红豆西米露就做好了。
  红豆西米露做法小贴士冷藏后食用，口感更佳。