花生紫薯馒头

   1.  洗净紫薯，去皮，切薄片备用。
   2.  冰糖加开水搅拌至溶化。 
   3.  紫薯上锅蒸十分钟左右焖一会儿，晾至温热。 
   4.  紫薯倒入盆中，加面粉。 
   5.  加适量酵母。 
   6.  倒入温热的冰糖水。 
   7.  和好揉15分钟左右，放在空锅中醒发，盖上锅盖。 
   8.  将醒好的面团排气后一分为二，在其中一个面团中加入切碎的咸干花生米粒揉匀。
   9.  分成剂子。
   10.  直接搓成圆馒头。
   11.  第二个面团，一半搓长条做了数字。
   12.  另一半做了几支“冰棍”。
   13.  小家伙最爱棒冰馒头，连夜开吃。