孕育养娃神器
1. 咸鱼先放到水中浸泡几小时,去除咸味,洗净备用。腐皮泡发,洗净备用。姜蒜切片备用。青椒、胡萝卜、大葱叶子切菱片备用。生抽、醋、米酒、盐兑成汁儿备用。 2. 热锅冷油,爆香姜蒜 3. 倒入咸鱼中火翻炒1分钟,翻炒至鱼焦黄 4. 倒入切好的胡萝卜翻炒几下 5. 倒入洗净的腐皮和适量的水,水和鱼一样高为准 6. 倒入兑好的调味汁,翻炒均匀,中火盖盖焖煮 7. 焖煮至3~5分钟后,国内还有少量的水,这时放入青椒、大葱叶子翻炒至熟。放入少量的鸡精炒匀起锅
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倒入兑好的调味汁,翻炒均匀,中火盖盖焖煮
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