孕育养娃神器
1. 黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用。 2. 猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片。 3. 猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟。 4. 热锅倒油,滑散肉片。 5. 加入小米椒、蒜片,爆香。 6. 倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味。 7. 关火,淋入少许香油即可。 小炒黄瓜片做法小贴士1、黄瓜片要提前用盐腌渍,挤出水分,这样炒出来会有脆脆的口感。 2、喜欢吃辣的可以加剁椒,相应盐也要减少。
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喜欢吃辣的可以加剁椒,相应盐也要减少。
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