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楼主

2017-03-26 江苏省

酸辣土豆片

1.  主料
2.  土豆洗净，切成2mm左右厚的薄片
3.  烧开一锅水，将土豆片焯到刚熟后捞出沥干备用
4.  用一勺酱油，一勺半醋，一小勺盐，一小勺糖、适量花椒粉、葱姜蒜粉搅拌调成酱汁
5.  葱、蒜切沫，干辣椒切小段
6.  锅里放一点麻油，烧热后放入蒜蓉、干辣椒爆香
7.  倒入调好的酱汁
8.  烧热后放入土豆片
9.  开大火一边翻炒一边收汁，待汁浓稠至快收干时撒入葱花就可以关火出锅了

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其他回帖

2017-07-09 IP未知

可以开胃口的

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2017-06-10 IP未知

这个已经学会了

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2017-06-08 IP未知

宝宝喜欢吃土豆的

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