在中国,人们认为做月子是有很多讲究的,不能碰凉水,不能上下楼梯,不能吹风。。。其实做月子最主要的就是吃好喝好了,当然了对于这个时候准备做月子的准妈妈们来说,大鱼大肉恐怕也没有小米粥来得入口吧,因此我们用几款小米粥供准妈妈们调养身体。
百合小米粥:
准备材料干百合,干银耳,红枣,花生,小米,冰糖适量。
制作方法:先将银耳放入水中泡发后去杂质,沥开水用,在先百合,红枣,花生,洗干净之后并用清水洗干净。准备好的花生,小米,百合,都一起放入锅中用文火煮,煮的时候,可以适当的多放点水,这样熬出来的粥更入口,也适合产妇吃。等到粥稠的时候放入银耳,红枣关火,加入冰糖就可出锅了。
花生小米粥:
所需要的材料有小米,花生仁,赤豆,桂花糖,冰糖。
制作方法:先交小米,赤豆,花生仁去皮之后泡水浸泡四个小时。看到花生仁,赤豆有发胀的感觉之后加入捞出沥干,加入清水用小火煮半个小时,接着再将小米一起放进去煮烂,因为小米比花生,赤豆都容易煮烂,所以千万要记得先将花生仁,赤豆放进去煮,等到粥稠了之后,就可加入桂花糖调味了。
山药小米粥:
准备材料山药,小米,白糖适量
制作方法:将买回来的山药洗干净并世成小块,然后和小同一起放入锅中煮,熟之后加入适量的白糖就可以了。由其是对于正在哺乳期的产妇来说吃这首山药小米粥不仅可以补无气,而且还要预防孩子的脾胃,消化不良等问题。
红糖小米粥:
小米,红枣,桂圆,花生,赤豆,红糖。
制作方法,先将红枣,桂圆去核,赤豆,桂圆用水稍微浸泡两个小时。
然后将小米,红枣,桂圆,赤豆,一同放入锅中用文火慢慢的熬煮,粥稠之后加入红糖就可。产妇多吃可促恶露的排出,并可补气血,实是小米粥之中大补之上选。
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