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2017-08-04 湖南省

切牛肉先冷冻

切牛肉丝或牛肉片时，为使刀工漂亮，可将整块牛肉包好，放冰柜冰冻半小时，待外形冻硬固定时，再取出切割，就容易多

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2017-08-04 IP未知

是的

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