婴幼儿配方奶粉中，“它”的作用竟然如此之大！

“左旋肉碱”是啥？

减肥人群对这个词应该很熟悉

但是......

婴幼儿配方奶粉中居然添加了“左旋肉碱”

what  ？？？


1.左旋肉碱的定义

左旋肉碱 (L-carnitine)，又称L-肉碱（音译卡尼丁），是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，其主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶。左旋肉碱可以说是大家减肥的好帮手了，可是左旋肉碱的作用，不单单只是减肥哦。

2.奶粉添加左旋肉碱合法吗？

首先，左旋肉碱添加到婴儿配方奶粉中，是合法合规的。在国标《GB 10765—2010食品安全国家标准婴儿配方食品》中规定，“左旋肉碱”是作为可选择性成分可以按照要求添加到婴儿配方乳粉中的，也就是说在奶粉中添加左旋肉碱是完全可以的，含量需不低于0.3mg/100kJ，且并未规定上限（国际上的标准也是如此）。因此，它的安全性不容怀疑。目前，世界已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入左旋肉碱。

3.母乳里面含有左旋肉碱

母乳中已经含有足量的左旋肉碱，但是宝宝自身合成左旋肉碱的能力有限，所以需要另外添加，在婴幼儿奶粉里适当地添加左旋肉碱能够促进宝宝脂肪代谢。

从营养学角度说，宝宝的饮食中脂类的比例比较高，这也是宝宝主要的能量来源，越小的宝宝饮食中脂类能量的比例越大，所以不同阶段的宝宝对左旋肉碱的需求也不同，婴幼儿奶粉中添加左旋肉碱是允许的，只要左旋肉碱含量在国家规定的标准范围内就可以。

4.左旋肉碱对宝宝的好处

“左旋肉碱”是婴儿必需的营养物质，在婴儿利用脂肪作为能量来源的代谢中起着重要作用。

婴幼儿左旋肉碱合成能力较弱，只有成人的12%，尤其是早产儿，所以必须补充外源性左旋肉碱，才能满足宝宝的身体需求。左旋肉碱不仅在能量产生和脂肪代谢过程中起重要作用，而且在维持婴儿生命及促进婴幼儿发育的某些生理过程，如生酮作用、氮代谢等方面均具有一定的功能。