今天中午做了我很喜欢的面条,意粉,意粉在西餐厅才有得吃,但有时候自己一个人在家不想出去,所以就自己就动起手来。
首先要准备的材料有:番茄,洋葱,黄油,芝士片,意粉。
做法很简单,1,先烧开水,把适量的意粉放进去煮一会儿,煮的差不多觉得熟了的时候,关火,焖一会儿,因为意粉很硬,必须这么做。
2,在煮意粉的时候,同时把洋葱切成一条条,番茄切成一粒粒,待用。
3,另起一锅,开火,黄油和一点橄榄油放进锅里烧热,放入洋葱和番茄翻炒一下,直到洋葱软下来,差不多的时候,放点盐,再继续翻炒。
4,最后一步了,把意粉放入炒锅里,和洋葱他们一起拌炒一下,就可以了,然后上盘,把芝士片撕碎放到碗里,吃的时候拌匀就可以了。
简单又美味又营养的意粉就可以开吃啦!
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