孕育养娃神器
材料:猪肚150克,菠菜100克,香菜75克。
调料:香油5克,酱油10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜5克。 1.香菜择洗干净,切成末;
2.菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫一下,放入冷水过凉,沥净水;
3.熟猪肚切成丝,用水焯后捞出,沥净水;
4.锅放在火上,倒入高汤,放入酱油、精盐、胡椒粉、葱姜末、肚丝,烧沸;
5.撇去浮沫,加入味精,撒入菠菜段,淋入香油即成。
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