众所周知,鸡蛋富含各种营养要素,包括蛋白质、脂肪、矿物质等各种对身体有利的营养。而鸡蛋中的蛋白质是人体必不可少的蛋白质来源之一,所富含的脂肪、钙等也非常容易被人体吸收。另外,维生素a、维生素b也广泛地存在于鸡蛋当中,对于我们的身体来讲,这些都是我们比较缺乏的微量元素。所以说,鸡蛋对于人体来说绝对是一种非常好的东西。虽然鸡蛋的营养这样丰富,但也不是所有人都可以放心享用,也不是吃的越多越好。
产妇吃鸡蛋的注意事项
生完孩子的妇女在月子期间经常吃鸡蛋,但是对于新妈妈来讲,并不是鸡蛋吃得越多越好。生完孩子的几个小时之内是不能吃鸡蛋的。这是由于在生产时,孕妇会出很多汗,此时身体内的水分不足,则导致消化吸收能力降低,要是生完孩子马上吃鸡蛋,则会增加肠胃负担。刚生完孩子的妇女最好是吃流质或者半流质食物。而一些产妇为了补充身体营养,每天会吃很多鸡蛋,但这种做法是不科学的,每天吃三个鸡蛋是产妇的上限。
高热患者不宜吃鸡蛋
除了孕妇在吃鸡蛋方面有所注意之外,一些高热患者也应该注意对鸡蛋的摄入。因为鸡蛋中的蛋白质含量非常丰富,在被人体摄入之后会给人体带来较多的热量。而对于发热的患者来讲,吃了鸡蛋之后体内会产生更多的热量,让身体发热症状更加严重,造成患者的痛苦。另外,发热患者的消化能力一般会比平时降低,所以为了利于消化,高热患者应该多吃清淡的食物,减少高蛋白质食物的摄入。
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