奶粉有结块、有黑点、有泡沫？

1、为什么奶粉打开会有结块？ 婴幼儿配方奶粉任何成分的添加都严格遵照生产国和进口国有关规定，因此，婴幼儿配方奶粉内没有添加任何的干燥剂。 另外，奶粉含有一定的水分是正常的。而且奶粉在运送过程中，奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电，因此奶粉粉粒会结成团，打开罐后会发现奶粉是结成一小团状，这不是结块，无须担心，只要您用汤匙轻轻推开，奶粉便会马上变成细滑的粉状，其营养成份和质量是不受影响的。 2、为什么冲调奶粉时有很多泡沫？ 奶粉都会起泡沫的，要想没有泡沫也非常容易，就是加消泡剂或是物理方法处理。但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质。引起的原因有以下几种： 1）冲调方式不当，正确的是先放40-60度之间的水，再放奶粉，朝顺时针方向轻轻摇晃可。 2）奶粉本身含有大量的营养物质，如蛋白质、卵磷脂等，在接触有温度的水时，会产生部分泡沫，属正常情况（鸡蛋中加热水也会有泡沫同样的道理）。 3）奶粉由于水分的蒸发在奶粉颗粒中形成诸多毛细孔，在冲泡奶粉时由于奶粉的溶解，奶粉中细小毛细孔中的气泡由于受温度、压力的作用上浮形成泡沫。 3、奶粉冲泡后，杯底有黑色颗粒，是奶粉有问题吗？ 该颗粒叫“焦粒子”或"焦糊粉"，之所以会出现黑色颗粒物现象，是由于黑色颗粒物是高温下乳糖和蛋白质发生的一种“美拉德”反应产生的，而且该现象只会在奶粉和高温处理的干酪中产生，是正常的，只是含量多少的问题，不会影响婴儿发育。 目前普遍存在这个现象，国家也是允许存在，国际标准是12mg/KG,国家标准是6mg/KG，很多奶粉出厂时基本控制在6mg/KG以内，但有可能是焦糊粉集中到一起，或冲调原因等引起了较为强烈的视觉反应。 4、喝完奶粉中发现宝宝拉绿便，怎么回事？ 大便中最重要的色素成分来自胆汁，正常母乳喂养的宝宝大便也可以偶尔呈浅绿色。如果宝宝的大便是深绿色，伴有泡沫，那就是肠胃受凉，消化不良的表现。大便酸性时，内含胆汁遇空气氧化成绿色。胆汁中的胆红素是一种黄色素，被它染色后粪便即呈黄色，胆红素经过氧化后变为胆绿素，从而使粪便呈绿色。排出的粪便在尿布中遇到空气中的氧，胆红素便氧化成胆绿素，使粪便的表面呈绿色。 宝宝出现绿便与个人体质、年龄、肠内酸碱度、肠内细菌生长状态、奶制品成份(如铁质)都有关系，只要宝宝精神与活动正常，则不必担心。 5、为什么婴幼儿配方奶粉有腥味儿？ 其实婴幼儿配方奶粉的腥味并不是特别重。如果知道母乳是什么味道的人，一定会觉得奶粉的味道其实跟母乳非常的相似。其他的奶粉闻起来比较香甜，主要是添加了一些物质，如香料，甜味剂等。如果喝起来很甜，宝宝很爱喝，那很可能是添加了蔗糖。可是宝宝吃了太多的蔗糖就会蛀牙。