不仅橙子是气球引爆器 桔子、柠檬、柚子等都是 在随后的试验中,钱江晚报记者发现,不仅是橙子表皮,包括桔子、柠檬、柚子等水果的外皮都能“引爆”气球,而“引爆”效果最好的是柠檬和橙子。 橙皮真能引爆气球让不少人觉得费解,那么这种现象有没有科学根据呢?我们来看看专家的说法。 “橙皮富含芳香烃,而气球的主要成分是乳胶,两者相遇会产生剧烈的化学反应。”浙江大学专门研究材料学的杨教授判断,正是两者间的彼此作用使得气球爆裂。 他解释,柑橘类水果的表皮一般都不光滑,坑洼的外皮上密布着许多小疙瘩,而这些“疙瘩”中藏着比如黄酮、柠檬酸、芳香烃类化合物,这些物质,特别是芳香烃对乳胶的溶解性很强。“果皮被挤压后释放出来的芳香烃等化合物会局部溶解气球表层,并使乳胶层变薄。” “乳胶层越薄,所能承受的压力就越小,气球张力不均时,表层较薄的地方就会爆裂。”杨教授还说,高浓度白酒中也含有芳香烃类化合物,也能“引爆”气球。所以他提醒家长,尽量让孩子在玩气球时远离柑橘类水果。
更多>>
更多>>