我老公他们家做饭讲究生熟分开,盛生肉的盘子、切生肉的刀和砧板之类的要和熟食水果的分开,因为生肉可能有寄生虫,没有经过高温不能接触直接食用的东西。我们家那边都没这个习惯,只要洗干净就行了,但他们认为洗不干净,除非开水煮过。老公他们说的也有道理,我理解,也在慢慢养成他们的习惯,但是现在我妈妈帮我们带宝宝,她不太理解,毕竟几十年大半辈子都是这么过来的,让她转变观念有点难。所以,想请大家投个票,了解一下大家都有没有这个习惯。
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生熟分开,生肉和熟食水果的餐具刀具要分开
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生熟不分,餐具刀具洗干净就行
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