三花养颜汤: 配料:菊花、玫瑰花、鸡蛋花、白芍、枸杞子、蜜枣。另加乌鸡或小母鸡半只,约300克(建议可加甜玉米200克),洗净切块同放砂锅中,加适量清水。先用大火烧开后改用小火煲1个小时到鸡肉烂。将三花加入再煮5分钟,加少许食盐调味即可。 适应人群:工作压力大、精神紧张导致脸部长色斑者。 补血养颜汤:归圆炖鸡肉 用料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。 制法:将当归、桂圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味即可。 功效:适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱者。 美容护肤:黑木耳红枣瘦肉汤 用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。 制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。 功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒。红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共洁肤去斑,美容护肤之功。 除皱养肤:猪皮蹄筋大枣汤 用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。 制法:将猪皮去毛洗净切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量。文火炖至皮筋烂熟后调味服食。 功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。
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