这是一款老少皆宜的健康小零食,美味又补钙,还可以根据自己的口味加入喜欢吃的水果肉,😋小提示:丁吉粉是起凝固作用的,放多了口感像布丁,放少了不容易成形,所以用量要掌握好。给小宝宝(一岁以上)吃的话可以只用奶粉,丁吉粉或者玉米淀粉二选一,椰蓉少量,其它的都可以不用,做法是一样的。简单又好吃,尤其适合不爱喝奶的宝宝,可以补充奶量补充钙质,喜欢甜可以加一勺糖。
宝宝和我都超爱椰子口味😋,之前在甜品店买过椰丝奶冻,没几块还挺贵,这回自己在家试做,一次成功👆 这大热天的吃上一块,柔滑椰香,丝丝清凉~ 好次😂
第一步:牛奶中加入淡奶油,椰浆,糖霜,搅拌均匀
第二步:入锅隔水加热至糖溶化
第三步:放入吉丁粉,搅拌至溶化关火
第四步:在密封盒上铺上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏4-5小时
第五步:盘子上铺上一层椰蓉
第六步:把凝固好的椰奶冻切成方块,在椰蓉中翻滚
好了,好吃的 椰丝奶冻做成了,给六月的我们带来了丝丝凉意,你有没有想吃的感觉,有就赶快动手做吧!
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