金枪鱼核桃沙拉

食材： ◆泉水浸金枪鱼罐头1盒 ◆熟鸡蛋2个 ◆洋葱1/3个 ◆西生菜 50克 ◆熟核桃30克 ◆紫甘蓝30克◆圣女果若干调料： ◆柠檬1/2个 ◆蛋黄酱适量做法： 1.圣女果竖直剖开，紫甘蓝切丝，西生菜用手撕成可入口的块，洋葱横切成洋葱圈，熟鸡蛋切片。 2.将罐头里的金枪鱼撕成可食用的块，将做法1中的食材倒入沙拉盆内，加蛋黄酱，挤入适量柠檬汁，拌匀装盘。 3.再将熟核桃仁装入保鲜袋用擀面杖碾碎，撒在拌好的沙拉上即可。