新【有机有Healthy Times】肉酱意面

意大利面一小把、西红柿一个、瘦肉少量。

1.先把所有材料洗干净；

2.把瘦肉切成肉沫，加少量盐、白糖腌制一下；

3.西红柿去皮，切粒。

在炒锅里放大量的水，先把水烧开。然后把意面放进炒锅里，用中火煮，期间还要偶尔用筷子划散意面，以防意面粘连在一起。因为意面比较硬，给宝宝吃的话，需要先用开水煮10分钟，等意面全变软了，就可以捞上来了。

意面捞上来之后，把炒锅里的水倒掉。烧热锅，放少量花生油，倒入肉沫，爆炒一下。

肉沫炒得差不多了，可以倒入西红柿一起炒，加点水、白糖，煮至酱汁浓稠，就可以拿个碗装起来了。

在炒锅里倒入少量花生油，把意面放炒锅里，要不断翻炒意面，因为意面的粘性比较好，很容易粘锅。

闻着这香味，简直是食指大动了！

3分钟之后，一碗香喷喷的意面就炒好了，在意面上浇上之前煮好的肉酱，可以开吃喽！看看，这卖相还可以吧？！