上次做蛋糕剩的奶油有点多,奶油打开后保质期又短,为了消耗淡奶油,我做了一款淡奶油曲奇。
食材:
黄油 120克
糖粉 70克 (我只放了40克不甜,但也不错)
淡奶油 100克
低筋面粉 220克

做法:黄油在室温下软化,加糖打发至颜色变浅且蓬松状

淡奶油回温,分次加入到黄油里面。每次搅打均匀之后再加下一次。

筛入低筋面粉,拌匀

装入裱花袋

做出自己喜欢的花型(我第一次做,卖相差点

)

烤箱预热175度,上下火,烤20分钟即可
(可以根据自己家烤箱调整时间和温度)


成品不是很漂亮,但家人都说好吃!