春天到了好多植物度可以吃了,就先前段时间的荠荠菜,还有我们这里俗称:油勺勺等好多菜,树上结的有洋槐花,枸絮,枸絮的树皮很难扯断,以前我们这里的人就用构树皮撕成细丝,用来绑东西,而如今随着社会的发展,这些已经不用了。今天我要说的是枸絮麦饭,我认为还是很好的,下面说说:
枸絮在我们这里是很平常的东西,第一步:先把枸絮摘干净(也就是把叶子挑干净)清洗干净,淘好后晾起来。
这是我淘好的枸絮是绿色的,这是很天然的植物夏天还会长出红色的食物,也是可以吃的。
第二步:放盆子里放调料,我就简单的放了(盐,味精,油,调料粉),然后搅拌好。
第三步:舀少许面粉,放在一个稍微大点的盆子里。
第四步:把搅拌好的枸絮倒进大盆子,然后搅拌,搅拌至全都沾上面粉
搅拌好就是上面这个样子,第五步:然后放进蒸笼里蒸上15分钟,大概就熟了
香喷喷的枸絮麦饭就出锅了,怎么样很简单吧!
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