煮玉米好好吃，而且对孕妇、胎儿好处多多

玉米的营养成分 　　有人做过分析，玉米中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素，以及微量元素硒、镁等。其胚芽含有丰富的不饱和脂肪酸，是普通精米精面的4～5倍。由此可见，孕妇吃玉米，十分有利于补充由于经常食用米饭、精制面粉等所造成的营养缺失。 玉米有利于胎儿大脑发育 　　玉米富含天冬氨酸、谷氨酸等氨基酸，有很强的健脑功效。与其所含有的其他如不饱和脂肪酸等营养物质，都对胎儿的大脑发育和智力发展十分有利。所以，准妈妈们经常吃玉米，有利于提高胎儿的大脑发育水平。 玉米有利于缓解孕期便秘 　　玉米除了含有丰富的营养，还含有纤维素。我们知道，孕期准妈妈十分容易受便秘困扰，多吃玉米不仅能补充营养，还能够帮助胃肠蠕动，有利于排便。而且玉米可以开胃，还能够降血脂等作用，可以预防孕期肥胖和高血压等疾病。 玉米须煮水有利于预防水肿 　　玉米好吃，玉米须也大有用处。很多准妈妈从孕中期开始就出现脚部水肿，随着月份增加可能水肿会越来越严重。玉米须煮水十分利尿，有助于预防和减轻水肿，而且这种方法也十分安全可靠。 孕妇吃玉米的注意事项： 　　有些准妈妈很爱吃玉米，却吃得不够仔细。其实我们在生物课上就介绍过，玉米的胚芽的营亚价值最高。所以准妈妈最好吃下完整的玉米粒才能够获得最全面的营养。另外，不论是嫩玉米还是玉米渣，最好选择新鲜的，发霉变质的玉米会产生有毒物质，准妈妈一定要避免食用。