怀孕初期吃什么都恶心,唯一能吃下土豆 黄瓜,更不想吃甜的,所以今天自己亲自尝试了土豆的新做法,非常好吃!
照片不好看,没来得及摆盘,但是好香!土豆营养价值很高,之前在国外减肥就是靠土豆减下来的!
食材:土豆一个(中等个头);黄瓜半根;小葱三四颗,蒜两瓣;
准备:
土豆切成 5-6片 放在锅里蒸熟,别切太厚不容易熟,土豆一定要蒸烂.
黄瓜切丝,葱切碎,蒜瓣切丁;
第一步:油烧热,尽量把油的面积铺大,以免土豆糊了,马上放入葱 蒜 黄瓜,翻炒,
第二步:本人喜欢葱香,闻到葱香,放入盐,尽快翻炒,注意小火否则会糊了,
第三步:放入捣好的土豆泥,翻炒几分钟,出锅即可.
备注:盐不要最后放,一定在呛锅时放;
我喜欢先放葱,因为可以呛锅,但是须调制小火。
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