据香港媒体报道,早前坊间误传李嘉欣“肥胎不肥人”的怀孕餐单。” 李嘉欣还分享个人经验指怀孕中会有说不出的压力,偶尔她会吃喜欢的食物,只要不过分,医生也说可以。
最近她终于在微博公开安胎餐单,李嘉欣写道:“早餐——鸡蛋2只(只吃一个蛋黄),全麦面包,胡萝卜汁加苹果汁;午餐——面条,芝士加绿黄色蔬菜色拉,一份鱼肉,草莓或奇异果作甜品;下午茶——杏仁、香蕉或无花果,酸奶或姜奶;晚餐——牛肉等肉类切成薄片以控制分量,大量绿叶蔬菜,牛尾营养汤。”
李嘉欣还分享个人经验指怀孕中会有说不出的压力,偶尔她会吃喜欢的食物,只要不过分,医生也说可以。但是她在文中强调自己不是医生及营养师,餐单只供参考。
她还表示怀孕过度进食容易患上妊娠糖尿病,对孕妇和胎儿造成不良影响,即使跟平常一样的吃法,怀孕中的荷尔蒙都会让皮下脂肪特别容易积聚,秘诀是增加体重一定要慢。
专家点评
李嘉欣孕期食谱挺科学
“总体来说,这是一份非常精致、科学的安胎食谱。”昨日记者采访了武警总医院营养科副主任营养师刘庆春,看了李嘉欣的“安胎餐单”,他给予了肯定。
所谓安胎应该指的是怀孕早期,而这个阶段从营养学角度说,最重要的就是营养均衡,总能量不能高,这份食谱从这两方面来说都是很不错的。
“从怀孕早期的营养摄入来看,所谓营养均衡就是蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素的比例合理,再加上维生素、矿物质等,满足营养需要。这份食谱虽然不能准确计算能量,但搭配已经算很科学了。”刘庆春说。
从食物种类来看,谷类几乎每餐都有,肉、蛋、奶类的蛋白质也都有摄入,而肉类里,最建议吃的鱼肉也有。
“蔬菜水果在这个阶段应该大量摄取,而这份食谱中几乎每餐都有,还有汤和果汁,维生素、矿物质等营养素摄取也挺多。”刘庆春分析说。
此外,安胎食谱最好少油,而这份餐单中没有煎炸食物,摄入的脂肪肯定不会超标。
同时,少吃多餐应该是安胎食谱的一个原则,这里有下午茶的加餐,再加上品种比较丰富,确实是个科学的餐单。
新妈妈陈慧琳刚生完孩子,身材却依然没有走样,令人艳羡。她除了肚胀,手脚依然瘦削,亦没有一般孕妇口肿面肿的现象,原来秘诀是她跟足营养师为她订制的餐单进食,效果显著。
早餐:脱脂奶1杯、蛋白两只、 麦皮一碗;
午餐:节瓜炒牛肉、白饭一碗、 豆腐鱼汤;
下午茶:梳打饼两块、低脂乳酪;
晚餐:马蹄蒸肉饼、蒜茸炒菜心2碗、白饭一碗、草莓6粒。
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