一、不爱吃肉怎么办 1.做成肉泥,做粥和馅吃 可把各种肉或肝脏剁成肉末、肝泥,给宝宝做肉末粥、肝泥粥、饺子、馄饨、包子等。自制肝泥如果味道不好,加成品肉泥也没关系。 2.把肉跟他喜欢吃的东西放一起 毛豆有一阵不喜欢吃肉,我很着急,瘦肉是含铁佳品,长期不吃瘦肉容易贫血。后来我想到毛豆喜欢吃豆腐和青笋,那就把猪肉剁碎做成肉末豆腐,或者做成青笋肉丝面,有肉有菜一起让他吃下去,问题就解决了。 3.宝宝总吃泥状食物,导致咀嚼能力下降,不爱吃肉 肉都是带纹理的,红肉更不好嚼,我们一方面需要把肉剁碎或切丝,方便宝宝吃,另一方面也要反思:加辅食时候是否过分依赖泥状食物?很多老人喜欢把孩子的食物打的细细的,但其实10~12月的宝宝就可以尝试碎状食物,如碎菜、水果条、馒头等,如果这时候仍然只吃泥状食物,导致将来不喜欢需要嚼的食物,为以后挑食埋下隐患。 所以,及时根据宝宝的咀嚼能力,为宝宝选择一些粗放的块状食物,如蒸红薯、煮成小朵的西兰花、去核的红枣肉。他以后接受肉会更容易。 二、不爱吃菜怎么办 1.瞒天过海 将青菜切碎煮粥。或者放在小馄饨、饺子、包子、蛋饼里面。像我家的解决办法是:把荠菜放在馄饨里做成猪肉荠菜馄饨、把西葫芦擦成丝做成西葫芦蛋饼,香菇包进饺子里做成三鲜小饺子,青菜味道被遮住了,宝宝吃不出来,就糊弄成功了。 2.换同类蔬菜 如果只是不爱吃某一种蔬菜,在能够满足同类营养的绿色叶菜中,换一种就行,何必让他360种食物样样爱吃呢?就连大人也做不到啊。 假如小孩不喜欢胡萝卜,可以把南瓜蒸熟掰成小块给他吃,维生素A也很丰富。不喜欢吃油菜,却喜欢吃茼蒿,空心菜也很喜欢吃,我就不用油菜来逼他。 3. 选嫩的菜叶部分 宝宝的咀嚼能力确实有限,对高膳食纤维的蔬菜如豆角、菠菜等,可能不爱嚼。所以给小宝宝选蔬菜,可以选择新鲜、较嫩的菜叶部分,剁的碎一些,精细一些,方便宝宝咀嚼。另一方面也像上文所说,适当时给粗放食物锻炼咀嚼能力。 三、不爱吃主食怎么办? 用其他碳水化合物换换口味! 有一阵,宝宝总是懒得吃主食。我想起土豆也是淀粉丰富的食物,就把土豆蒸熟捣碎,加一点点盐、油和花椒粉,再把芝士放在土豆上,放进烤箱里烤5分钟,就相当于芝士焗土豆,宝宝吃的很开心。或者吃点切成段的蒸红薯,一样能满足碳水化合物的需求。 最后还要提醒妈妈们的是,很多时候,孩子并不是大人以为的“挑食”,他们只是有自己的口味。每个宝宝都会有自己的食物黑名单,只要不影响健康,这并不是什么大事儿。一个人的饮食口味,也是他个性的一部分。每个孩子都是独立喜好的个体,尊重他们为好。
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