宝宝感冒咳嗽食疗大全,妈妈们一定要收藏 2017-03-11 手工坊美食课堂 果语手工坊美食课堂 观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的,则是风寒咳嗽,说明孩子寒重,咳嗽的痰也较稀、白粘,并兼有鼻塞流涕,这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄红,则是风热咳嗽,说明孩子内热较大,咳嗽的痰黄、稠、不易咳出,并有咽痛,这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。 一、风寒咳嗽 生姜+红糖+大蒜 孩子患了风寒感冒,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗做用,如果孩子同时还伴有咳嗽,可在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样孩子才肯喝。 蒸大蒜水 取大蒜2~3瓣,拍碎放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加盖放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性温,入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,效果非赏好。 烤橘子 将橘子直接放在火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子,一次吃2~3瓣就可以了,如果是小贡桔,一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性温,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少,镇咳作用非常明显。 麻油姜末炒鸡蛋 将一勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时,每晚让孩子在临睡前趁热吃一次,坚持吃上几天,就能收到明显效果。 梨+花椒+冰糖 梨一个洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2颗冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半个小时左右即可,一只梨可以分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显,但有的孩子不喜欢花椒的味道,家长可自己选择。 二、风热咳嗽 梨+冰糖+川贝 把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2~3粒冰糖,5~6粒川贝,川贝要敲碎成末,上锅蒸30分钟即可,分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉,热了就吹空调,一年四季都在吃寒凉的水果,所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。 煮萝卜水 白萝卜洗净,切4~5片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开,再改小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝,此方治疗风热咳嗽,鼻干咽燥,干咳少痰的效果是不错的,2岁以内的宝宝收到的效果更好。 三、还可以给宝宝摄入以下食物 1.柿子:性大寒,能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只,吃多了肚子会不舒服。 2.西瓜:性寒,能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽,可给他吃西瓜。 3.枇杷:性凉,能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。 4.荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清热。取2--3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中加一碗水,在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。 宝宝患风热咳嗽时,还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜,这同样起到消内热、祛火止咳的作用。 咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽,感冒引起的通常都是外感咳嗽。外感咳嗽当中,又分风寒咳嗽和风热咳嗽,不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的。爸妈可以通过观察孩子的舌苔来分辨风寒咳嗽或是风热咳嗽。那么宝宝伤风感冒咳嗽怎么治疗?我们来看看! 一、宝宝伤风感冒咳嗽怎么治疗 大家都知道,孩子的身体比较虚弱,所以小儿咳嗽一般也比大人的严重,家长看到宝宝一直咳个不停,心中很着急,一般都会着急带着宝宝去医院检查,开药。但是有时宝宝的咳嗽并不能很快的治疗。吃药还让宝宝的胃口变差了,孩子的抵抗力就更弱了。其实,碰到这样的情况,家长可以选择给宝宝进行食疗。 一、 需要赶紧就医的咳嗽 1. 孩子突然咳得很严重,并且呼吸困难,可能有异物堵住了气管。容易误吞的东西有花生、铅笔套、药丸、纽扣、硬币等,这类情形非常危险,应及时去医院。 2.发高烧、咳嗽、喘鸣并伴有呼吸困难,需立即送医院紧急处理。 3. 婴儿很容易患毛细支气管炎,这是肺炎的一种。患儿脸色不好,常发紫,或者呼吸增快、招肩呼吸,加上吸气时胸壁下部凹陷,也应及时送医院救治。 二、 父母可以先观察,不急送医院的咳嗽 1. 虽有咳嗽、发烧,但精神好,大多是感冒或扁桃体炎。 2. 感冒、发烧和咳嗽后又一直咳嗽。 3. 咳嗽、痰多,但不发热,精神好。 4. 只发生在清晨的咳嗽。 5. 紧张时或运动后的轻微咳嗽。 以上5种咳嗽父母不必过于担心,可以通过食疗的方法缓解症状,治疗咳嗽。 二、宝宝伤风感冒咳嗽的食疗 1、玉竹粥:玉竹15g鲜者加倍,粳米50g。用法:将玉竹洗净,切碎,加水煎汤取汁去渣,用玉竹汁液煮粥(应添水煮粥)。每日早晚分2次温热服食。1周为1疗程,停1周再进行第2疗程。 2、百合梨糖:百合10g(鲜百合更好,用量加倍),梨1个,白糖15g。将百合洗净,梨切片。百合、 梨、白糖三者混合放入碗中,蒸熟,放冷后1次顿服。1日2次。 3、花生煲冰糖:花生米100—150g,冰糖适量。将花生米洗净,加入冰糖及清水同煮熟,吃花生米饮汤,1日分3次吃完。 4、银耳羹:银耳5g,鸡蛋1个,冰糖60g,猪油适量。将银耳用温水浸泡约30分钟,待发透后,摘除杂质,洗净并分成片状,然后加适量水煮开,并用文火再煎2小时,待银耳煮烂为止。将冰糖 另加水煮化,打入鸡蛋,并兑入清水少行搅匀后,入锅中煮开,并搅拌,将鸡蛋糖汁倒入银耳锅内, 起锅时,加入少许猪油。 5、蔗浆粥:新鲜甘蔗若干,粳米50g。将粳米加入400ml煮成稀粥,然后将新鲜甘蔗洗净切碎,榨取汁150ml左右,加入稀粥中即可服食。每日2次,早晚服。 三、宝宝伤风感冒咳嗽的偏方介绍 1、蜜制柚子皮泡茶 柚子皮有止咳化痰、理气平喘的药效,配上具有润肺止咳的蜂蜜,不仅味道甘甜,而且治疗感冒咳嗽的效果更佳,适合喉咙痒、干咳的婴儿食用。 食材:柚子皮1个,蜂蜜适量。 做法: (1)将柚子皮剥下,洗干净后晒干,然后将柚子皮切小块。 (2)将柚子皮放进一个密封、干净的玻璃罐中,并倒入可以淹没柚子皮高度的蜂蜜。 (3)将玻璃罐放置在阴凉干爽的地方贮存即可。 2、萝卜蜂蜜饮 白萝卜有化痰止咳,清热生津,凉血止血等作用。中医上经常用生姜来风寒,止呕下气。而大枣则是一般多作和胃养血及调和药物使用。本品可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。适合风寒感冒咳嗽的婴儿食用。 食材:白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,蜂蜜30克。 (1)将白萝卜、生姜和大枣放进锅中,加入适量清水,大火煮沸。 (2)转小火煮30分钟,调入蜂蜜即可。 3、红糖姜枣汤 生姜可以驱风散寒,治疗伤风咳嗽,多用治感冒轻症,加红糖乘热服用,往往能出汗而解。也可用作预防感冒药物。 食材:生姜15克,大枣6个,红糖30克。 (1)将生姜洗净,切片;红枣洗净,去核。 (2)将生姜、红枣放进锅中,加入3碗清水,煮至1碗即可。 四、宝宝伤风感冒咳嗽的误区说明 误区一只要咳嗽就吃咳嗽药 只要孩子一咳嗽,很多家长就立刻紧张起来,拿止咳药给孩子服用。相关专家指出,小儿咳嗽不应立即使用止咳药,尤其不能用中枢性的麻醉止咳药物。没有咳嗽,聚集的痰液会把呼吸通道堵塞,影响呼吸和通气,呼吸道内的炎症物质也不易消除。 所以一般疾病初期,不建议用止咳药。如果咳嗽太厉害,影响孩子睡眠,可以适当用些小儿专用的止咳药。 对于喉咙发炎的孩子,就需要吃消炎药。但有些家长认为西药副作用多,烧退了,就不要用消炎药了。这种做法也是错误的。临床上见到好多病情反复的小孩,都是家长撤药太快引起的。一般来说,医院检查如果白细胞提示较高,说明有炎症,打几天吊针后,回家了还要继续吃两三天消炎药过渡一下。 误区二咳嗽就是病 许多家长认为咳嗽是一种病,咳嗽不好,疾病就没有好。其实咳嗽是一种症状,它是机体的一种保护性反射,其作用是清除呼吸道中的垃圾。也就是说,咳嗽并不是一种病,适当的咳嗽对人体是有益的。 咳嗽的原因很多,许多疾病都会引起咳嗽。虽然呼吸道感染引起的咳嗽最常见,但对小孩子还是要谨慎为好。临床上可以看到一些小孩子不小心气管中呛入很小的异物,如花生、瓜子碎屑等,结果误诊了好长时间,所以3岁以下孩子不主张给他们吃这些坚硬易碎的食物,尤其是家长不在旁边监护的情况下。 孩子健康成长是家长的头等大事,即使是事无巨细地呵护着孩子,偶尔的头疼脑热也避免不了。孩子出现不适,家长也难免焦头烂额。 其实食疗是小儿保健及治疗非常好的方法,不仅对于身体无害,而且没有副作用,孩子可以安心食用。那么接下来就为各位家长介绍关于感冒、咳嗽的食疗食谱。 1 感冒食疗 感冒是孩子长大过程中所遇过次数最多的障碍,小儿感冒有流鼻涕、发热等症状,小儿感冒看似普通,家长们却常常束手无策。 01 大枣粥 原料:大枣10枚、粳米50克、冰糖适量。可做主食吃。 大枣粥为清淡粥品,健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。 02 萝卜饼 原料:白萝卜250克、面粉250克、猪瘦肉100克、生姜、葱、食盐、豆油适量。 做法:用萝卜、肉,佐料作馅与面粉作饼,烙熟吃。 白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食,对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。 03 七彩豆腐煲 原料:豆腐、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜葱、香油适量。 做法:豆腐、胡萝卜切丁,待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油,下入姜片炒香,加适量高汤,放入焯过的蔬菜,小火煨3分钟,调味后勾芡,最后淋少许香油,即成。 除此之外,还可以用西瓜汁、西红柿汁、淡茶水等给孩子当饮料喝。 2 咳嗽食疗 咳嗽是小儿常见的肺系病症之一,以咳嗽症状命名。常因气候变化而发病,有外感和内伤之分,小儿咳嗽外感多于内伤。无论外感、内伤所致的肺失宣肃,肺气上逆,皆可导致咳嗽,尤其多见于3岁以下的婴幼儿。 01 百合蜜 原料:百合60克,蜂蜜30克。 做法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,放入瓷碗中,入沸水锅中隔水蒸熟即成。 百合含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,有止咳作用。百合与蜂蜜共用,其润肺止渴作用更强。此品对治疗婴儿慢性支气管炎、咽干燥咳嗽,特别是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。 02 萝卜蜂蜜饮 原料:白萝卜1~3大片,生姜3小片,大枣3枚,蜂蜜30克。 做法:将萝卜片、生姜片、大枣加水适量煎沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即成。 生姜是散风寒、止呕下气的常用药;大枣多作和胃养血使用;蜂蜜润燥止咳。此饮可起到散寒宣肺、祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽,又以风寒感冒咳嗽最为有效。 03 雪梨炖冰糖 原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。 做法:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。 梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。 秋季天干物燥,及时为宝宝补充水分也是相当必要的。除日常饮用白开水外,妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝,能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。
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