童年时期的微生物和益生菌的作用-台敏乐

益生菌和儿童健康

摘要：婴儿，从出生的时刻，被大量的微生物定植。这种定植贯穿整个儿童期，从初步研究看似乎是一个高度动态的过程，即使在通常的生理状态也就是我们称为健康的阶段。在这方面，细菌和真菌物种在人体内和在人体上的存在可能给宿主带来各种好处。调节这种有益效果的一种具体方法是施用益生菌，也称为有益微生物。在这里，我们概述了关于微生物在儿童期的演化和益生菌对过敏和特应性疾病的影响的最高水平的证据。因此，益生菌方法是传统疫苗和抗生素的有希望的替代品和辅助品。这会是一个新的时代，疫苗、抗生素副作用和抗生素耐药性将会是维持儿童健康和预防疾病的小问题。

人类微生物组计划和其他微生物基因组学倡议主要集中在成人人类微生物组。如果我们称对于成人微生物群的生态了解不多的话，那么相对与成人来说我们对于儿童微生物群可以说是一无所知。此外，很可能儿童的微生物组是特别动态的，假定快速生长和生理变化发生在整个儿童期可能影响儿科微生物组的话。一般来说，孩子相对与成人来说更容易从疾病中恢复，也是另一个生物学特征证明其可以在儿童期调节微生物组。益生菌被定义为“使用足够的数量可以给宿主带来健康益处的活的微生物“，可以通过微调来调解大部分效应的微生物组，多数的微生物疗法的结果都是可以根据年龄和发育状态明确预测的。在这里，我们回顾了有关微生物群，益生菌和儿童健康相互作用的已知文献，目标是为突出最高质量的调查结果。

在微生物医学（例如益生菌）针对儿童疾病的治疗效果论述之前，我们必须先行概述微生物群落在儿童的基线状态，我们称为健康的知识。据估计，有100万亿个微生物存活在每个个体人体内。我们的身体和这些微生物之间的连续相互作用确定个体是否保持健康或疾病例如感染和免疫介导的疾病。对于肠道中的共生细菌可以促进胆汁酸和胆汁酸蛋白质的代谢，维生素的吸收和产生，抑制病原体过度生长，以及发酵膳食碳水化合物。然而，在人类微生物群调节健康和疾病之前，自然出生的婴儿通过产道通常是第一次遇到环境微生物。这些微生物包括母亲阴道的内源性微生物群（除了剖宫产分娩的情况）和远端肠道，但是母体施用抗生素来调节的话，例如B组链球菌，这样会防止微生物群传播给婴儿。事实上，剖宫产和新生儿抗生素的使用延迟了微生物群在婴儿肠道定植。住院，饮食和喂养模式也可能影响婴儿微生物。据报道肠道微生物的组成和时间模式在婴儿之间变化很大，复杂的群落存在1周龄，但仍然存在稳定性一个月。双胞胎平行时间模式提示了环境的影响。在生命的第一年结束，每个婴儿的肠道微生物组达到相对平衡和成人的复杂性。有趣的是，一些人推测，肠道微生物群与脑发育有关（综述由Douglas-Escobar等人）。这个工作机构，以及其他微生物组研究，导出了认为生态失调，正常与异常的微生物群可以作为健康和疾病的关键决定因素的概念（由Buccigrossi等人综述）。新生儿肠道细菌定殖的动力学是通过共生细菌（例如双歧杆菌）从母体血液到母乳，最后是婴儿肠道的介入导致进一步复杂化。细菌组可以通过母体白细胞从母体转移到婴儿，其继而可以训练发育中的婴儿免疫系统以适当地对共生菌和病原菌进行免疫反应。当然，需要更多的数据来解释微生物定植的模式及其对儿童免疫发育的影响。益生菌可以调节宿主免疫应答减轻儿科免疫介导的疾病。共生性益生菌的免疫调节作用来自于卫生假说的启示。这个假说认为慢性炎症的发病率增加（例如哮喘，过敏性疾病，IBD）可归因于早期暴露于共生的微生物和在整个进化过程中与人紧密相关的其他生物体的机会大大降低有关。这些生物体，包括腐生分枝杆菌和蠕虫，可以被先天免疫系统视为诱导免疫调节机制的无害共生体。事实上，与牛，秸秆和未加工的牛奶的消费的接触可提供针对哮喘的保护（由Wlasiuk和Vercelli17回顾）。已经进行了许多研究以阐明益生菌在特应性疾病和过敏中的作用。这些研究太多，无法单独分析，但一个分析表明鼠李糖乳杆菌GG可能对预防特应性发展皮炎起到作用。另一项分析报告说，益生菌能够降低特应性皮炎的发病率，不管在怀孕和早期生活中被母亲和/或儿童使用。有趣的是，第三个分析发现，仅给予乳酸杆菌益生菌可以在怀孕期间减少特应性湿疹儿童的风险，但多菌属构成益生菌没有，即使它们含有乳酸杆菌。因此，一些分析建议益生菌，特别是乳杆菌可以降低特应性皮炎的风险。

益生菌与肠道健康和疾病益生菌和儿童健康

（台敏乐抗过敏益生菌）专利罗伊氏乳杆菌GL-104免疫调节过敏反应动物实验结论

（1）人体六成以上的免疫细胞配置于肠道之中；其中特殊的树状细胞、T细胞、B细胞均可在肠道中被发现。

（2）具调节免疫功能性益生菌能刺激巨噬细胞或树状细胞分泌细胞激素诱导B淋巴细胞产生IgA免疫球蛋白或辅助型T细胞产生r-干扰素、白介素-12、抗肿瘤因子等免疫因子，具免疫调节、降低过敏或调节发炎反应等辅助疗法功能。

服用抗过敏益生菌台敏乐一段时间后相比较与安慰剂组，确实有改善过敏的症状与幅度。

发表文献：

1、罗伊式乳杆菌调节过敏效果。The Effects of Lactobacillus reuteri GL-104 for Modulation inAllergy. International Symposium on Lactic Acid Bacteria.2010.P25.

2、热致死处理之乳酸菌具诱发免疫调节至TH1途径之功效。Heat-killedLactic Acid Bacteria Enhance Immunomodulatory Potential by Skewing the Immune Responsetoward Th1 Polarization.J.Food Sci.2011.Vol.76:Nr.5,P260-267.

3、比较活菌与热处理乳酸菌诱发免疫功能。Comarative effect of viable and Heat-Killed Lactic acid Bacteria onimmunomodulation. The 6th Asian Conference on Lactic AcidBacteria.2011.P-AM11-44.P52.

儿童过敏性鼻炎、哮喘新兴疗法-副干酪乳杆菌（台敏乐益生菌）MP-137

在台湾啊，经过功效与安全性评估并取得健康食品认证的产品，称为【健康食品】，在过去的15年终，台湾地区健康食品申请的把关严格，锦核准了255件卫署健食字产品（统计至2014/05）,而L.paracasei 副干酪乳杆菌MP-137不但通过台湾地区健康食品认证，且为台湾健字号产品中极少数取得【免疫调节功能/辅助调整过敏体质功能双认证】菌株。MP-137菌株源自亚洲最大的微生物保存中心-食品工业发展研究所【生物资源保存及研究中心】，并由该菌种库中挑选自华人体内分离嘱之菌株，作为功能性益生菌开发标的。MP-137菌株能通过胃酸、胆盐考验，并经动物安全性实验（急毒试验、28天动物喂食试验、基因毒性试验）证实，能长期食用，良好存活于人体肠道。MP-137菌株历经多项细胞试验，动物试验与人体临床，具备良好之改善功效，能调节生理机能，促进人体健康。