宝宝挑食让很多妈妈非常头疼。大部分宝宝挑食都是因为喂养不当造成,一般只要采用正确的喂养方式就能使问题得到改善。不过需要提醒妈妈注意的是,如果宝宝在挑食的同时,还伴有一些别的症状,可能是因为体内缺营养造成。 缺锌容易引起宝宝挑食 如果宝宝在挑食的同时,还伴有食欲不振、经常出现口腔溃疡、头发枯黄、喜欢吃一些奇怪的东西、生长发育迟缓、免疫力低下等症状,很有可能是因为缺锌所导致。 锌的主要功能就是促进人体的生长发育。缺锌会导致食欲不振、生长和智力发育缓慢、免疫力低下等问题,严重影响宝宝的身体和大脑发育。因此,当宝宝出现缺锌的症状时,建议家长带宝宝去医院进行检查。医生会根据检查结果,告诉家长是否需要给宝宝进补,是食补还是药补。 下面这些食物含锌量较高,家长可以适当给宝宝吃一些: 动物性食物中,牛肉、动物肝脏、蛋、鱼含锌量较高。 蔬菜中,黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、菠菜等含锌量较高。 水果中,苹果的含锌量为最高。 坚果中,核桃、花生的含锌量较高。 缺乏B族维生素也会导致宝宝挑食 如果妈妈发现宝宝在挑食的同时,还容易疲乏、懒于活动、脾气暴躁,那么很可能就是因为体内缺乏B族维生素所致。 专家指出,B族维生素可以促进肠胃蠕动、促进大脑蛋白质吸收。一旦缺乏会引起食欲不佳,加剧挑食偏食现象,造成恶性循环,严重者甚至会产生厌食行为。 宝宝平时的饮食太过于精细,是导致维B缺乏的一个重要原因。研究表明,维生素B主要存在于粗粮中,例如小麦、谷类、豆类等的表层,且属于一种水溶性维生素,因此,粗粮加工得越精细,维生素B的损耗就越大。现在人们日常所吃的精细白面馒头、面条等食物中,维生素B其实已经所剩无几。因此,加工技术的发展其实在一定程度上破坏了粮食中的营养素,而宝宝如果长期只食用细粮,自然会出现维生素B摄入不足的情况。 除了粮食本身的原因外,宝宝不正确的饮食习惯也是造成维生素B缺乏的原因之一,例如有的宝宝只吃肉不吃菜,偏爱汉堡等“洋快餐”,其实,汉堡是油炸食品,多肉少蔬菜,反式脂肪多。从营养角度分析,汉堡包含有的蛋白质多,但维生素和碳水化合物却非常之少,因此才会被称为“垃圾食品”,长期食用此类食物,必然会导致维生素B缺乏,造成宝宝厌食的恶性循环。
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