第26天的月子餐,依旧为了帮助宝妈恢复到如初的体质而制定的饮食,以补血、增强体质、美肤养肤为主。
—①—
青椒牛肉片
功效:补血
原料:牛肉200g,青椒150g,盐、葱末适量。
做法:
1.牛肉切片,加水、淀粉搅拌,下入开水中炒熟取出。
2.青椒切片,备用。
3.油锅中放入牛肉翻炒至变色,放入葱末、姜末翻炒。
4.最后加入青椒炒匀,加盐即可。
—②—
三鲜冬瓜汤
功效:通便
原料:冬瓜30g,冬笋30g,西红柿1个,鲜香菇5朵,油菜1棵,盐适量。
做法:
1.冬瓜切片,香菇切丝,冬笋切片,西红柿切片,油菜切段。
2.将所有原料放入锅中,清水煮沸。
3.转小火煮至冬瓜、冬笋熟烂,出锅前加盐即可。
—③—
西蓝花炒猪腰
功效:预防贫血
原料:猪腰100g,西蓝花200g,葱段、姜片、黄酒、酱油、盐、白糖、水淀粉、香油适量。
做法:
1.猪腰处理干净,放入黄酒中浸泡。
2.锅中放入姜片、葱段、清水大火烧开。
3.西蓝花切块,放入锅中焯下取出。
4.油锅中,放入葱段、姜片爆香,放入腰花、酱油、盐、白糖煸炒。
5.水淀粉勾芡,加入香油即可。
—④—
鸡丝菠菜
功效:缓解腰酸背痛
原料:熟鸡胸肉100g,菠菜60g,熟火腿50g,蒜片、盐、高汤、水淀粉适量。
做法:
1.菠菜切段,开水焯下;熟鸡胸肉撕成丝;熟火腿切丝。
2.油锅上放入蒜片煸炒,加入菠菜翻炒几下。
3放入鸡丝、熟火腿、盐和高汤,用水淀粉勾芡即可。
—⑤—
木瓜牛奶
功效:美容养颜
原料:木瓜100g,鲜牛奶250毫升,冰糖适量。
做法:
1.木瓜洗净去皮去籽,切丝。
2.木瓜放入锅中,加入适量的水,大火熬至木瓜熟烂。
3.加入牛奶和冰糖,搅匀,再煮沸即可。
每日小贴士
哺乳的妈妈建议可以睡前喝一杯牛奶,补钙的同时也助于睡眠。非哺乳的妈妈要注意不要熬夜,尽量不要吃宵夜,饮食控制要平衡。
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