家公有黄疸型肝硬化却不用公筷夹菜，怎样才能让他自发的认知病情

我家公去年中旬查出黄疸型早期肝硬化，医生特意嘱咐这病会传染，一定要把他个人用品独立放，吃饭分开吃，小心不能传染给其他人。刚开始他还是很注意的，去年年底我们回去的时候他也是用公筷公碗夹菜，但是这次我们回家的时候就发现他不再用公筷公碗夹菜，而是用他的筷子去夹盘子里的菜。而且他去亲戚家也是用他的筷子每个盘子里去夹菜。这种做法他不以为然，他说医生说他的病没什么大问题了，可以和正常人一样了。我说为了孩子们的安全，以防万一我们也得做到用公碗公筷。他却聪耳不闻，依旧我行我素。我老公也劝说无效，不知道这种人我该怎么沟通才能让他自觉为别人考虑。你们有没有什么好的办法?大家讨论一下没关系的