作者:小怡
牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例适当,有利于钙的吸收。
如此营养的饮品,孕妈们在选择时容易产生哪些误区呢?
1、牛奶味道越香浓越好?
并非如此。
刚刚挤出来的新鲜牛奶有一股淡淡的乳香,喝起来非常爽口。
与添加增稠剂、各种香精的牛奶相比,不添加香精的牛奶反而被认为没味道。
2、如何辨别好牛奶?
颜色自然,乳香清淡、口感稀薄,不挂壁、加水易凝沉,煮过有奶皮。
3、高钙奶一定最好?
牛奶本身含钙量很高,过多地在牛奶中加入钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而对孕妈妈的肾脏及消化系统造成很大负担。
4、脂肪越低越好?
不一定。
脂肪是人体能量的一个重要来源,每个人对它的需求量不一样,孕妈妈每天都喝牛奶,喝奶量很大,可以选择低脂或脱脂奶。
5、牛奶过敏=乳糖不耐症?
牛奶过敏是消化系统对蛋白质的不良反应。乳糖不耐症则是肠胃无法消化乳糖的表现,它们的某些发作症状可能一样,比如皮肤潮红、恶心、呕吐等。
牛奶过敏的人要避开一切乳制品,即使是用牛奶做原料的食品也要避开。
乳糖不耐症的人仍然可以享受乳制品,只要控制食用量,或者饮用不合乳糖的牛奶、奶酪就没有问题。
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