一、猪蹄通草汤 原料:猪蹄1只,通草15克。 作法: 1、猪蹄去毛刮净,剁块。 2、通草用纱布包好。 3、猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤,先用中火把汤煮开,再改用文火炖,肉烂即可。 服用方法:弃药,汤肉同食。 功效:通络、催乳。 二、木瓜鲫鱼汤 鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用 原料:青木瓜一个、鲫鱼一条 作法: 1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。 2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。 功效:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。 三、鲫鱼炖蛋 原料:鲫鱼2条(约500克),鸡蛋1个,生姜丝5克,精盐6克,植物油15克。 作法: 1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏,用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花。 2、煲置火上,放入适量清水,旺火烧开,下鲫鱼及精盐5克,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,等用。 3、鸡蛋磕入碗内,加清水125克、精盐1克,搅打均匀,上笼蒸至凝固,取出,随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上火蒸5-10分钟,即可取出食用。 功效:生精养血、补益脏腑、下乳催奶,促进母体恢复。 生产后的月子期间,是新妈妈们恢复身体的时期,这个时期在进补的同时,妈妈们一定要保持一个良好愉悦的心态,一切都会慢慢好起来的,只要有信念,妈妈们一定会很快恢复起来,继续做一个时尚美丽的漂亮妈妈的。
更多>>
更多>>