进入秋冬季,空气因湿度越来越小而开始逐渐干燥,尤其是北方更为明显,经常感到全身燥热,口唇裂口。宝宝因鼻腔内粘膜血管丰富及脆弱而常常出现流鼻血,并可因热邪的侵入而致感冒,支气管炎等呼吸道感染。最大的表现就是感冒咳嗽!
此时,除了给孩子注意据温度变化增减衣服,做皮肤护理以及多喝水外,更要注意多给孩子在饮食方面加以调整,要注意饮食多样化,清淡少油,食物要尽量选择细软易消化的,多给孩子吃补脾胃、助消化的食物。同时,要多给儿童吃富含胡萝卜素的食物,如胡萝卜、柑橘等,保护呼吸道和胃肠粘膜免受病毒或细菌侵袭,保护脾胃功能。此外,富有汤汁的食物也有利于给儿童的身体补水,有助于增强儿童的抗病力。
适用于1岁半以上、对以下食材不过敏的宝宝。
1.鸭梨汤:把鸭梨顶部用刀切开,中间用勺挖一个洞,然后放入冰糖,放入电饭煲或者蒸锅蒸熟,然后待温度降下来再给孩子吃有生津止渴的作用!大人也可以吃哦!
2.菊花茶:把白菊10克放入茶杯中,可加少量白糖,然后用沸腾的开水冲泡3-5分钟,放温后即可频频给宝宝饮用。具有养阴生津作用。建议是菊花自己冲泡的而不是市场上购买的那种菊花茶饮料切记!
3.芝麻木耳汤:把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥的宝宝。木耳清肺能够有效地保护宝宝的肺尤其家里有人抽烟宝宝如果吸入大量二手烟的话对孩子更加不好,所以如果家里有二手烟的话建议多放点木耳!
4.胡萝卜粥:把胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里,加上粳米和水慢火熬煮。经常让宝宝吃可防止皮肤粘膜,眼睛干燥。胡萝卜中含有可以直接转换成维生素A的胡萝卜素它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害。
5.防治鼻衄银耳羹:把200克银耳用温水发泡24小时,洗净后放入锅里,加水熬成琼脂状,然后放进100克冰糖,待冰糖溶化后就可给宝宝吃。经常食用,可化痰宁血。
6.石榴汁:选两个鲜石榴,洗净之后切成小碎块,然后将它捣烂,用清洁纱布绞出汁,直接给宝宝每天喝2-3次,可收敛血管,生津止渴。
7.荸荠汁:选200克鲜荸荠,洗净之后去皮将它捣烂,然后去渣取汁,给宝宝每天直接饮用2-3次,可凉血止血。
1.柑橘:柑橘味道酸甜可口,又有很多汁,备受宝宝喜欢。据测定,其中所含的VC比苹果,梨高出好几倍,此外还含有大量能增进食欲的柠檬酸、苹果酸,具有润肺止咳,健脾开胃的作用,对急,慢性支气管炎均有良好辅助功效。
食用注意事项:
a、每天给宝宝吃100-150克即可。
b、最好不要空腹吃
c、当宝宝皮肤出现发黄情况请勿着急,这是因体内胡萝纱增多引起,停吃几天就能消退下去。
2.柿子:柿子颜色艳丽,味道甜美,很受宝宝喜爱。其中含有大量VC(含量比柑橘还高)。丰富的钙、磷、镁及多种胶质物,具有清热,润肺。生津、滑肠的作用,可在宝宝患肺热咳嗽、大便干燥时多给食用。
食用注意事项:最好在饭后给宝宝吃。因为柿子里含有大量柿胶酚,单宁和胶质,如果饭前空腹吃,它们遇到胃酸就会凝结成硬块。形成的较大硬块不能随便排出而形成胃结石,引起宝宝消化不良,呕吐,胃胀痛。
3.梨:梨含有多种维生素,苹果酸及微量元素,具有助消化,清肺热,止咳化痰的作用。秋燥时多吃可防治感冒,咳嗽。
食用注意事项:因梨性属寒,如果宝宝便稀则要少吃,或煮熟后再吃。
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:
1、蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
2、 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,
3、将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
材料:瘦肉适量,沙参15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,蜜枣2枚。
用法:瘦肉飞水,与材料同煲1小时以上。
功效:滋阴润燥,健脾益肾。
材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。
用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。
功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。
材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。
用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。
功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。
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