教大家如何做黄豆焖猪蹄～

今天教给大家做黄豆焖猪蹄。黄豆油油糯糯的特别香，猪脚的油都炖出来了，一点也不肥腻， ，满满的胶原蛋白！ 白米饭上浇上这汤汁，拌一拌,吃到嘴里,顿时觉得生活美好~心食材准备 主料:猪蹄600g 配料:黄豆，葱姜蒜，五香粉，生抽，老抽,蚝油,料酒，盐。不制作过程 1.姜蒜切片，一把黄豆泡发,香葱打结备用;猪蹄洗净切块，焯水5分钟后，把猪蹄放入冷水中,洗净浮沫，也让猪皮更紧实。 2高压锅内放入猪蹄、黄豆、姜、蒜片、葱结，生抽老抽各两勺，蚝油料酒各-勺、五香粉一小勺、盐一小勺。注入清水与猪脚齐平即可，合上锅盖焖煮保压20分钟。 想焖得更烂些就多焖一会可以尝尝味道,根据自己的口味添加调料，勺子是平时喝汤的汤匙，勺就是调味盒配的小勺子。 3夹出葱结，移锅，大火收汁。快收好汁的时候注意翻一番以免粘锅！ 喜欢吃辣的小红薯可以加辣椒~也是很美味哒!

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