教你怎样做万能蒜蓉酱～

自制万能蒜蓉酱，比烧烤店好吃100倍的蒜蓉烤金针菇，过程超简单! ! 超爱吃金针菇，尤其是烧烤金针菇，蒜蓉的香气加上金针菇的脆爽，说着就流口水了，这次自己在家做，用上这个万能的蒜蓉酱方子，绝对秒杀烧烤店，赶紧来试下吧! 食材准备: 主料:金针菇500g,大蒜两头 配料:生抽，耗油，白糖,葱花，小米辣，孜然粉，白胡椒粉制作过程: 1.准备蒜蓉酱,锅里放油爆香蒜蓉,之后加入小米辣，3勺生抽，2勺耗油，勺白糖，搅和均匀备用。 2.洗净金针菇，挤干水分(因为待会烤金针菇会出很多水) ,平铺在锡纸上; 3.刷.上蒜蓉酱，用勺子铺均匀,撒.上孜然粉和白胡椒粉: 4.放进预热好的烤箱，上下火170°C烤1 5分钟，出锅撒.上葱花，就可以开吃啦！