教你们做无油版烤箱黄金鸡翅～

我还挺喜欢吃炸鸡的，而且热量好高呀，感觉自己要减肥失败! ! !所以我选择做无油版的鸡翅，真的很好次我急着吃，所以腌的时间短了，腌久点肯定很入味的。 [食材] 鸡翅中8个，面包糠,面粉,鸡蛋2个，大蒜5瓣，干辣椒5个，大葱半段 [调料] 料酒一勺，蚝油1勺，生抽1勺，盐半勺，花椒粉半勺，黑胡椒粉半勺 [做法] 在鸡翅背上划三刀，加入所有调料抓匀，用保鲜膜覆盖住碗，放进冰箱保鲜腌(30分钟或2小时随意，我等不及啦所以只腌了10分钟) 取出鸡翅拨开它身上的调料菜，依次沾取面粉-全蛋液-面包糠 烤箱180度预热，烤盘铺锡纸/油纸，摆上鸡翅放进烤箱，180度烤20分钟 [提示] 腌得越久越入味，加了酱油和蚝油不用加盐，鸡翅会出油，之后会有一点点粘纸，但是还好,不需要刷油 如果有大小不一的鸡翅，建议烤了20分钟之后取出小鸡翅，大鸡翅多烤5分钟 烤的鸡翅的确没有油炸的那么香，但是只要调料码得好，我觉得也不会差