昨天晚上老公让我给他下肉丝面,无奈家里没有肉丝了,只有面,就给他下了个鸡蛋面,今天和婆婆说了一下,婆婆就上街买了雪菜和肉丝,晚上做了个雪菜炒肉丝,说是晚上给我们下面条吃。
因为老公晚上上班要上到凌晨,所以基本每天都要吃夜宵,我是因为要奶孩子,如果我吃的多,宝宝的粮食就会多,所以为了孩子我就拼命的吃吃吃。
其实做雪菜炒肉丝雪菜是要放在清水里泡一下的,不然就会太咸了,做的时候雪菜切碎点,油爆葱和姜,放点蒜头和干辣椒味道会更好,还要加糖,再放少许生抽。
发的图片是婆婆做的,太咸了。
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