最近天气渐渐转凉,感觉真是到了该吃火锅的时候了。那时一个秋雨绵绵的傍晚,凉凉的秋风吹着,让我立即想起了用吃火锅来暖一暖身体的想法。自从怀孕后我都好长时间没有吃火锅了,主要是因为孩子小,又好动,怕吃火锅时淘气的宝宝会把火锅汤弄翻烫到他。不过那天我还是到超市买了羊肉、火锅底料、蘸料和各种涮火锅的蔬菜。我家虽有吃火锅的专用汤锅,但我没用,预防宝宝被烫伤还是很关键的,我就在自家灶台上烧开了汤锅,把羊肉和洗好、切好的各种蔬菜在锅里涮好,然后盛到碗里端到了饭桌上吃,吃完再去盛。虽然这样没有围坐在汤锅周围吃的热腾,但这样比较安全。
我家宝贝也爱吃这种有肉有菜的火锅,连着吃了两小碗呢!最后我还用火锅汤煮了面条,感觉这样吃也挺过瘾的。
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