美味的蟹黄粥

这个季节就是吃蟹的时候，今天公司的食堂里，制作了蟹黄粥，味道还是不错的，我个人觉得自己回家也可以制作。
先把蟹黄剥出来备用，放大米与水煮，当水开后，把蟹黄放入，之后把刚才的蟹壳也一起放入继续煮，之后可以稍许放一些盐，还有就是去腥 的话可以在制作前把蟹黄腌制一下，这样会好点，不然还是会有腥味的，蟹也不需要买太大，今年的蟹比起往年价格高一些，所以这碗粥的价格也不菲哦，还好是用饭卡啊。