【8月12日晒】羊杂汤

今天早晨我们一家三口出去遛弯，经过一家卖羊杂汤的老店，买了一碗羊杂汤回家做早饭。这家老店很有历史了，宝爸说他上初中的时候这家店就很有名了，当地报纸称赞他们家的羊杂汤“汤稠如油，色酽如酱。”我看到老板把新的杂碎时不时地往一个大锅里续，一锅羊汤用文火慢慢熬着，膻气扑鼻。有些人闻不惯羊膻味，所以很不理解我们爱喝羊杂汤的人的心理，我觉得这就跟吃臭豆腐一样，闻着臭吃着香！我跟宝爸在大学谈恋爱那会儿，经常在学校食堂约会喝羊杂汤，寒冷的冬天一碗羊杂汤下肚，从里到外暖到心里。我们那时候喝羊杂汤配的是食堂的蒸饺，因为那个档口就卖这两样，没得选择！但是我还是觉得喝羊杂汤配烧饼比较好，像这家的烧饼，芝麻多，外酥里嫩，咬一口都往下掉渣！平时在店里吃，老板很大方，喝完了还可以加汤，今天带着宝宝不方便，我们只好买回家吃了，满屋子都是醇厚的羊杂汤味，哈哈！